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SUMMARY:RISOTINDER | Belo Horizonte
DESCRIPTION:Um curso de risoto? TalvezUm encontro de solteiros? TambémO Risotinder é uma experiência. Daquelas que a gente vive e lembra. \nNesta noite especial\, você vai aprender risoto com a Chef Lola\, a “menina do risoto” que já transformou a forma de cozinhar de milhares de alunos pelo Brasil. Mas o tempero principal aqui não é só a comida: é a chance de se conectar com outras pessoas incríveis\, de forma leve\, divertida e saborosa. \nNada de encontros forçados ou dinâmicas esquisitas.No Risotinder\, o que aproxima as pessoas é o risoto. \nNa primeira edição\,\nem São Paulo\, a gente viu isso acontecer: 24 pessoas se reuniram\, criaram risotos autorais surpreendentes\, brindaram e seguiram juntos pro bar\, onde quatro casais se formaram\, e uma turma de amigos que até hoje se encontra semanalmente. \nAgora\, é a vez de Belo Horizonte viver essa experiência. \nComo funciona:\n🍸 Welcome drink + entradinha especialPra soltar o riso\, o corpo e a fome de conhecer alguém novo \n🍚 Aula-show com LolaVocê vai aprender a base perfeita do risoto: tostatura\, ponto do arroz\, cremosidade\, tudo com as técnicas que fazem a diferença de verdade. Esquece a forma tradicional\, o que você vai aprender é algo NOVO e ATUAL \n💘 Mão na massa (ou quase)Depois da aula\, os participantes serão divididos em grupos mistos e convidados a criar seus próprios risotos autorais\, escolhendo ingredientes no nosso “mercado do amor”. É hora de misturar sabores\, ideias e — quem sabe — afinidades. \n🍽 Degustação coletiva e brindesAo final\, a gente se reúne pra experimentar todos os pratos criados. Entre uma colherada e outra\, brindes\, boas risadas e a chance de uma nova história começar. \nPor que participar?\nPorque é diferente de tudo.Porque junta gente interessante com comida boa.Porque você pode sair de lá com novas técnicas de cozinha\, e talvez até um novo contatinho. \nO que está incluso:\n\nAula-show com técnicas de risoto\nIngredientes selecionados para criação dos pratos\nWelcome drink + mesa de entradinhas\nTaças de vinho a noite toda\nDinâmica divertida com grupos\nDegustação dos risotos criados\nBrindes especiais\n\n  \n🗓 Sábado\, 02 de agosto📍 A Cozinha de Sofia\, Belo Horizonte⏰ Das 18h e só termina quando a prosa acabar..💸 Investimento: R$ 429 \nSe você está solteiro(a) e quer viver uma noite leve\, criativa e cheia de possibilidades… essa é a sua chance.
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SUMMARY:Curso no Rio de Janeiro
DESCRIPTION:Este curso de risoto vai ser uma experiência única e transformadora para quem realmente quer dominar a arte do risoto. Você vai aprender receitas deliciosas e técnicas essenciais para garantir risotos perfeitos\, no ponto al dente\, sempre cremosos e saborosos\, seja em porções individuais ou em grandes quantidades. A chef Lola vai ensinar como controlar a textura\, o ponto de cozimento e como criar combinações de sabores inovadoras que vão impressionar a todos. \nVocê vai aprender a tostar o arroz de maneira ideal\, liberar o amido no momento certo\, e até ajustar temperos e ingredientes de acordo com o seu gosto e estilo de cozinha\, tudo para fazer risotos de alta qualidade. Tudo de forma simples e descomplicada\, mas com um toque de profissionalismo que vai dar segurança para você arrasar na cozinha sempre! \nNessa turma serão preparadas 4 receitas incríveis que são a verdadeira estrela deste aprendizado: \n\nRisoto de mirtilo\, Brie e parma\nRisoto Carbonara de camarão com farofa de bacon e fonduta de parmessão\nRisoto de café e gorgonzola com filé mignon\nRisoto doce de chocolate branco com creme de pistache\n\n\nData:  14/08/2025\nHorário: 19h às 22h\nLocal: Cozinha 1002 (Rua Clarice índio do Brasil 3\, 1002\, Botafogo)\n\nSobre a chef Lola: a “menina do risoto” é uma nômade gastronômica que viaja pelo Brasil levando seu conhecimento sobre risotos para alunos que\, assim como você\, querem aprender de verdade. Com ela\, você vai entender todos os detalhes que fazem um risoto ser realmente especial. Ela não ensina apenas o “como”\, mas o “porquê” por trás de cada técnica\, para que você se sinta seguro e criativo ao preparar qualquer risoto. Já são muitos alunos espalhados pelo Brasil\, todos encantados e surpreendidos com os resultados que conseguem aplicar no dia a dia ou em suas cozinhas profissionais. \nSe você quer aprender a fazer risotos incríveis e elevar suas habilidades culinárias a outro nível\, essa é a sua chance. Te espero para vivermos juntos essa experiência deliciosa
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SUMMARY:RISOTINDER | Rio de Janeiro
DESCRIPTION:Um curso de risoto? SimUm encontro de solteiros? TambémO Risotinder é uma experiência para quem está pronto pra viver uma noite diferente \nNesta sexta-feira\, você vai aprender a fazer risoto com a Chef Lola\, a “menina do risoto” que já transformou a forma de cozinhar de milhares de alunos pelo Brasil. Mas o tempero principal é a chance de se conectar com pessoas interessantes\, em um clima divertido\, elegante e cheio de química \n💌 Nas últimas edições\, rolou de tudo: casais\, novas amizades\, risotos com gostinho de match e fogo alto com clima quente do começo ao fim \nComo funciona:\n🍸 Welcome wine + mesa de entradasPra soltar o riso\, o corpo e a fome de conhecer alguém novo \n🍚 Aula-show com a chef Lola SpengerVocê vai aprender a base perfeita do risoto: tostatura\, ponto do arroz\, cremosidade\, tudo com as técnicas autorais da chef. Esquece a forma tradicional\, o que você vai aprender é algo NOVO e ATUAL \n💘 Mão na massa – ou melhor\, no risotoDepois da aula\, os participantes serão divididos em grupos e desafiados a criar seus próprios risotos\, escolhendo ingredientes do “mercado do amor”. É hora de misturar sabores\, ideias e – quem sabe – afinidades. \n🍽 Degustação coletivaAo final\, a gente se reúne pra experimentar todos os pratos criados. Entre uma colherada e outra\,  boas risadas e a chance de uma nova história começar. \nO que está incluso:\n\nWelcome wine + mesa de entradinhas\nAula-show com a chef Lola Spengler\nIngredientes selecionados para criação dos risotos\nDinâmica gastronômica em grupo\nDegustação de todos os pratos\n\n  \n📅 Sexta-feira\, 15 de agosto\n📍 Iga Copacabana (R. Dias da Rocha\, 31c – Copacabana)⏰ Das 18h às 22h 🎟 40 vagas: 20 femininas e 20 masculinas💸 Investimento: R$ 499 \nCancelamentos e reembolsos:\nApós a inscrição\, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento\, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes\, reembolso de 50%. Após esse prazo\, não haverá reembolso. \nSe você está solteiro(a) e quer uma noite leve\, gostosa e cheia de possibilidades… o Risotinder é pra você.
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DESCRIPTION:Um curso de risoto? SimUm encontro de solteiros? TambémO RisoDate é uma experiência para quem está pronto pra viver uma noite diferente \nNesta sexta-feira\, você vai aprender a fazer risoto com a Chef Lola\, a “menina do risoto” que já transformou a forma de cozinhar de milhares de alunos pelo Brasil. Mas o tempero principal é a chance de se conectar com pessoas interessantes\, em um clima divertido\, elegante e cheio de química \n💌 Nas últimas edições\, rolou de tudo: casais\, novas amizades\, risotos com gostinho de match e fogo alto com clima quente do começo ao fim \nComo funciona:\n🍸 Welcome drinks + mesa de entradasPra soltar o riso\, o corpo e a fome de conhecer alguém novo \n🍚 Aula-show com a chef Lola SpengerVocê vai aprender a base perfeita do risoto: tostatura\, ponto do arroz\, cremosidade\, tudo com as técnicas autorais da chef. Esquece a forma tradicional\, o que você vai aprender é algo NOVO e ATUAL \n💘 Mão na massa – ou melhor\, no risotoDepois da aula\, os participantes serão divididos em grupos e desafiados a criar seus próprios risotos\, escolhendo ingredientes do “mercado do amor”. É hora de misturar sabores\, ideias e – quem sabe – afinidades. \n🍽 Degustação coletivaAo final\, a gente se reúne pra experimentar todos os pratos criados. Entre uma colherada e outra\,  boas risadas e a chance de uma nova história começar. \nO que está incluso:\n\nWelcome drink + mesa de entradinhas\nAula-show com a chef Lola Spengler\nIngredientes selecionados para criação dos risotos\nDinâmica gastronômica em grupo\nDegustação de todos os pratos\n\n  \nA Chef Lola sai do palco e o Chef Martin entra com um set que é puro fogo na pista\nQuando o RisoDate termina\, o Sky Hall Terrace Bar se transforma no palco do Última Dose:🎧 DJ Martin com setlist de brasilidades: samba\, funk\, axé e forró🍹 Cocktails autorais com ingredientes brasileiros💃 Pista de dança até as 3h da manhã \n✨ Participantes do Risotinder têm acesso VIP e pagam metade do ingresso da festa: \n\nR$ 25 (ingresso seco)\nR$ 100 (com consumação)\n\n✨ A partir das 21h\, o evento abre ao público geral. Quem não participou pode se juntar e deixar o rolê ainda mais animado. \n\n📅 Sexta-feira\, 22 de agosto\n📍 Sky Hall Terrace Bar – (Av Presidente Juscelino Kubitscheck\, 1327)⏰ Das 18h às 21h (festa das 21h às 3h)🎟 40 vagas: 20 femininas e 20 masculinas💸 Investimento: R$ 499 \n*O evento inclui apenas o Welcome Drink. As demais bebidas estarão disponíveis para compra diretamente com o bar do SkyHall. \nCancelamentos e reembolsos:\nApós a inscrição\, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento\, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes\, reembolso de 50%. Após esse prazo\, não haverá reembolso. \nSe você está solteiro(a) e quer uma noite leve\, gostosa e cheia de possibilidades… o Risotinder é pra você.
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SUMMARY:Curso em SÃO PAULO
DESCRIPTION:Este curso de risoto vai ser uma experiência única e transformadora para quem realmente quer dominar a arte do risoto. Você vai aprender receitas deliciosas e técnicas essenciais para garantir risotos perfeitos\, no ponto al dente\, sempre cremosos e saborosos\, seja em porções individuais ou em grandes quantidades. A chef Lola vai ensinar como controlar a textura\, o ponto de cozimento e como criar combinações de sabores inovadoras que vão impressionar a todos. \nVocê vai aprender a tostar o arroz de maneira ideal\, liberar o amido no momento certo\, e até ajustar temperos e ingredientes de acordo com o seu gosto e estilo de cozinha\, tudo para fazer risotos de alta qualidade. Tudo de forma simples e descomplicada\, mas com um toque de profissionalismo que vai dar segurança para você arrasar na cozinha sempre! \nNessa turma serão preparadas 4 receitas incríveis que são a verdadeira estrela deste aprendizado: \n\nRisoto de mirtilo com queijo brie e parma\nRisoto carbonara de camarão com farofa de bacon e fonduta de parmesão\nRisoto de café e gorgonzola com filé mignon e doce de leite\nRisoto doce de chocolate branco com creme de pistache\n\n\nData:  27/08/2025\nHorário: 19h às 22h\nLocal: Wilma Kovesi (R. Cristiano Viana\, 224 – Cerqueira César)\n\n  \nSe você quer aprender a fazer risotos incríveis e elevar suas habilidades culinárias a outro nível\, essa é a sua chance. Te espero para vivermos juntos essa experiência deliciosa \nCancelamentos e reembolsos:\nApós a inscrição\, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento\, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes\, reembolso de 50%. Após esse prazo\, não haverá reembolso.
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LOCATION:Escola Wilma Kovesi\, R. Cristiano Viana\, 224\, São Paulo\, São Paulo\, 05411-000\, Brasil
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