Chef Lola

Curso em Florianópolis
2025-10-08 19:00 - 22:00 (America/Sao_Paulo)
Este curso de risoto vai ser uma experiência única e transformadora para quem realmente quer dominar a arte do risoto. Você vai aprender receitas deliciosas e técnicas essenciais para garantir risotos perfeitos, no ponto al dente, sempre cremosos e saborosos, seja em porções individuais ou em grandes quantidades. A chef Lola vai ensinar como controlar a textura, o ponto de cozimento e como criar combinações de sabores inovadoras que vão impressionar a todos.
Você vai aprender a tostar o arroz de maneira ideal, liberar o amido no momento certo, e até ajustar temperos e ingredientes de acordo com o seu gosto e estilo de cozinha, tudo para fazer risotos de alta qualidade. Tudo de forma simples e descomplicada, mas com um toque de profissionalismo que vai dar segurança para você arrasar na cozinha sempre!
Nessa turma serão preparadas 4 receitas incríveis que são a verdadeira estrela deste aprendizado:

Risoto de mirtilo, Brie e parma
Risoto Carbonara de camarão com farofa de linguiça blumenau e fonduta de parmessão
Risoto de café e gorgonzola com filé mignon e doce de leite
Risoto doce de chocolate branco com creme de pistache

Data: 08/10/2025
Horário: 19h às 22h
Local: R. Ver. Frederico Veras, 384 – Pantanal

Se você quer aprender a fazer risotos incríveis e elevar suas habilidades culinárias a outro nível, essa é a sua chance. Te espero para vivermos juntos essa experiência deliciosa

RISODATE | FLORIPA
2025-10-11 16:00 - 19:00 | Didge, Av. JORN. Rubéns de Arruda Ramos, 1976, Florianópolis, Santa Catarina
Um curso de risoto? SimUm encontro de solteiros? TambémO RisoDate é uma experiência para quem está pronto pra viver uma noite diferente
Você vai aprender a fazer risoto com a Chef Lola, que já transformou a forma de cozinhar de milhares de alunos pelo Brasil. Mas o tempero principal é a chance de se conectar com pessoas interessantes, em um clima divertido, elegante e cheio de química
💌 Nas últimas edições, rolou de tudo: casais, novas amizades, risotos com gostinho de match e fogo alto com clima quente do começo ao fim
Como funciona:
🍸 Welcome wine + mesa de entradasPra soltar o riso, o corpo e a fome de conhecer alguém novo
🍚 Aula-show com a chef Lola SpengerVocê vai aprender a base perfeita do risoto: tostatura, ponto do arroz, cremosidade, tudo com as técnicas autorais da chef. Esquece a forma tradicional, o que você vai aprender é algo NOVO e ATUAL
💘 Mão na massa – ou melhor, no risotoDepois da aula, os participantes serão divididos em grupos e desafiados a cozinhar risotos autorais da chef Lola
🍽 Degustação coletivaAo final, a gente se reúne pra experimentar todos os pratos. Entre uma colherada e outra, boas risadas e a chance de uma nova história começar.
O que está incluso:

Welcome wine + mesa de entradinhas
Aula-show com a chef Lola Spengler
Ingredientes selecionados para criação dos risotos
Dinâmica gastronômica em grupo
Degustação de todos os pratos

A Chef Lola sai do palco mas o rolê continua no Didge
Quando o RisoDate termina, o Didge abre para o público e o clima esquenta ainda mais com música ao vivo, chope gelado e drinks autorais
✨ A partir das 19h, o evento abre ao público geral. Quem não participou pode se juntar e deixar o rolê ainda mais animado.

📅 Sábado, 11 de Outubro
📍 Didge Steakhouse Pub (Av. JORN. Rubéns de Arruda Ramos, 1976)⏰ Das 16h às 19h
*O evento inclui apenas o Welcome Wine. As demais bebidas estarão disponíveis para compra diretamente com o bar do Didge
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.
Se você está solteiro(a) e quer uma noite leve, gostosa e cheia de possibilidades… o Risotinder é pra você.

RISODATE | 25/10 São Paulo
2025-10-25 19:00 - 22:00 | Housi (rooftop), R. Bela Cintra, 1032 - Consolação, São Paulo, são paulo, Brazil
Cozinhe com desconhecidos!
Você vai aprender a fazer risoto com a Chef Lola, que já transformou a forma de cozinhar de milhares de alunos pelo Brasil. Mas o tempero principal é a chance de se conectar com pessoas interessantes, em um clima divertido, elegante e cheio de química
Como funciona:
🍸 Welcome wine + mesa de entradasPra soltar o riso, o corpo e a fome de conhecer alguém novo
🍚 Aula-show com a chef Lola SpengerVocê vai aprender a base perfeita do risoto: tostatura, ponto do arroz, cremosidade, tudo com as técnicas autorais da chef. Esquece a forma tradicional, o que você vai aprender é algo NOVO e ATUAL
💘 Mão na massa – ou melhor, no risotoDepois da aula, os participantes serão divididos em grupos e desafiados a cozinhar risotos autorais
🍽 Degustação coletivaAo final, os participantes experimentam todos os pratos criados
O que está incluso:

Welcome wine + mesa de entradinhas
Aula-show com a chef Lola Spengler
Ingredientes selecionados para criação dos risotos
Dinâmica gastronômica em grupo
Degustação de todos os pratos
Vinhos KAIKEN incluídos durante o evento, em quantidade generosa. Quando a seleção da casa acabar, será possível adquirir mais no local.

📅 Sábado, 25 de Outubro
📍 HOUSI (Rooftop) (R. Bela Cintra, 1032 – Consolação, São Paulo – SP)⏰ Das 19h às 22h 💸 Investimento: R$ 499
🏨 Fique hospedado no prédio da Housi
A experiência pode ser ainda mais completa: como o evento acontece no rooftop da Housi, você pode se hospedar no próprio prédio — é só subir do apartamento direto pro evento ✨Além da praticidade, você aproveita todo o conforto da Housi: apartamentos prontos, serviços descomplicados e uma estadia moderna no coração de São Paulo.E o melhor: usando o cupom RISODILOLA, você garante desconto exclusivo em qualquer unidade da Housi no Brasil. Clique AQUI e faça sua reserva!
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

Curso em SÃO PAULO
2025-10-30 19:00 - 22:00 | Escola Wilma Kovesi, R. Cristiano Viana, 224, São Paulo, São Paulo, 05411-000, Brasil
Este curso de risoto vai ser uma experiência única e transformadora para quem realmente quer dominar a arte do risoto. Você vai aprender receitas autorais da chef Lola Spengler e técnicas para garantir risotos perfeitos, no ponto al dente, sempre cremosos e saborosos, seja em porções individuais ou em grandes quantidades. A chef Lola vai ensinar como controlar o ponto de cozimento, a textura e como criar combinações de sabores inovadoras que vão impressionar a todos.

Nessa turma serão preparadas 3 receitas incríveis:

Risoto de pesto, burrata, farofa de laranja e crudo de atum
Risoto de carbonara com camarão, fonduta de parmesão e farofa de linguiça Blumenau
Risoto de café e gorgonzola com filé mignon e doce de leite

Além de aula sobre empratamento e diferentes finalizações, que vão transformar o seu risoto amador em profissional!

Data: 30/10/2025
Horário: 19h às 22h
Local: Escola Wilma Kovesi (R. Cristiano Viana, 224 – Cerqueira César, São Paulo)

Se você quer aprender a fazer risotos incríveis e elevar suas habilidades culinárias a outro nível, essa é a sua chance. Te espero para vivermos juntos essa experiência deliciosa

RISODATE | 15/11 Rio de Janeiro
2025-11-15 19:00 - 22:00 | Casa7, Rua Piragibe Frota Aguiar 7, Copacabana, Rio de Janeiro
Cozinhe com desconhecidos!
Você vai aprender a fazer risoto com a Chef Lola, que já transformou a forma de cozinhar de milhares de alunos pelo Brasil. Mas o tempero principal é a chance de se conectar com pessoas interessantes, em um clima divertido, elegante e cheio de química
Como funciona:
🍸 Welcome wine + mesa de entradasPra soltar o riso, o corpo e a fome de conhecer alguém novo
🍚 Aula-show com a chef Lola SpengerVocê vai aprender a base perfeita do risoto: tostatura, ponto do arroz, cremosidade, tudo com as técnicas autorais da chef. Esquece a forma tradicional, o que você vai aprender é algo NOVO e ATUAL
💘 Mão na massa – ou melhor, no risotoDepois da aula, os participantes serão divididos em grupos e desafiados a cozinhar risotos autorais
🍽 Degustação coletivaAo final, os participantes experimentam todos os pratos criados
O que está incluso:

Welcome wine + mesa de entradinhas
Aula-show com a chef Lola Spengler
Ingredientes selecionados para criação dos risotos
Dinâmica gastronômica em grupo
Degustação de todos os pratos

📅 Sábado, 15 de Novembro
📍 Casa7 (Rua Piragibe Frota Aguiar 7, Copacabana)⏰ Das 19h às 22h

Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

Curso no Rio de Janeiro
2025-11-18 19:00 - 22:00 | Cozinha 1002 – Rua Clarice Índio do Brasil 3, Botafogo), Cozinha 1002 - Rua Clarice Índio do Brasil 3, Botafogo)
Este curso de risoto vai ser uma experiência única e transformadora para quem realmente quer dominar a arte do risoto. Você vai aprender receitas autorais da chef Lola Spengler e técnicas para garantir risotos perfeitos, no ponto al dente, sempre cremosos e saborosos, seja em porções individuais ou em grandes quantidades. A chef Lola vai ensinar como controlar o ponto de cozimento, a textura e como criar combinações de sabores inovadoras que vão impressionar a todos.
Nessa turma serão preparadas 3 receitas incríveis:

Risoto de pesto com burrata, farofa de laranja e crudo de atum
Risoto de carbonara com camarão, fonduta de parmesão e farofa de linguiça Blumenau
Risoto de café e gorgonzola com filé mignon e doce de leite

Além de aula sobre empratamento e diferentes finalizações, que vão transformar o seu risoto amador em profissional!

Data: 18/11/2025
Horário: 19h às 22h
Local: Cozinha 1002 – Rua Clarice Índio do Brasil 3, Botafogo)

Se você quer aprender a fazer risotos incríveis e elevar suas habilidades culinárias a outro nível, essa é a sua chance. Te espero para vivermos juntos essa experiência deliciosa

RISODATE São Paulo
2025-11-29 19:00 - 23:00 | Housi (rooftop), R. Bela Cintra, 1032 - Consolação, São Paulo, são paulo, Brazil
Cozinhe com desconhecidos!
Você vai aprender a fazer risoto com a Chef Lola, que já transformou a forma de cozinhar de milhares de alunos pelo Brasil. Mas o tempero principal é a chance de se conectar com pessoas interessantes, em um clima divertido, elegante e cheio de química

Como funciona:
🍸 Welcome wine + mesa de entradasPra soltar o riso, o corpo e a fome de conhecer alguém novo
🍚 Aula-show com a chef Lola SpengerVocê vai aprender a base perfeita do risoto: tostatura, ponto do arroz, cremosidade, tudo com as técnicas autorais da chef. Esquece a forma tradicional, o que você vai aprender é algo NOVO e ATUAL
💘 Mão na massa – ou melhor, no risotoDepois da aula, os participantes serão divididos em grupos e desafiados a cozinhar risotos autorais
🍽 Degustação coletivaAo final, os participantes experimentam todos os pratos criados

O que está incluso:

Welcome wine + mesa de entradinhas
Aula-show com a chef Lola Spengler
Ingredientes selecionados para criação dos risotos
Dinâmica gastronômica em grupo
Degustação de todos os pratos
Vinhos tinto e branco.

📅 Sábado, 29 de Novembro
👥 Público sugerido: Solteiros de 30 a 50 anos
📍 HOUSI (Rooftop) (R. Bela Cintra, 1032 – Consolação, São Paulo – SP)⏰ Das 19h às 23h💸 Investimento: R$ 499

🏨 Fique hospedado no prédio da Housi
A experiência pode ser ainda mais completa: como o evento acontece no rooftop da Housi, você pode se hospedar no próprio prédio — é só subir do apartamento direto pro evento ✨Além da praticidade, você aproveita todo o conforto da Housi: apartamentos prontos, serviços descomplicados e uma estadia moderna no coração de São Paulo.E o melhor: usando o cupom RISODILOLA, você garante desconto exclusivo em qualquer unidade da Housi no Brasil. Clique AQUI e faça sua reserva!
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

RISODATE CURITIBA
2025-12-06 19:00 - 23:00 | Rua Professor Lycio Grein de Castro Vellozo, 143, Rua Professor Lycio Grein de Castro Vellozo, 143, Curitiba
Cozinhe com desconhecidos!
Você vai aprender a fazer risoto com a Chef Lola, que já transformou a forma de cozinhar de milhares de alunos pelo Brasil. Mas o tempero principal é a chance de se conectar com pessoas interessantes, em um clima divertido, elegante e cheio de química

Como funciona:
🍸 Welcome wine + mesa de entradasPra soltar o riso, o corpo e a fome de conhecer alguém novo
🍚 Aula-show com a chef Lola SpengerVocê vai aprender a base perfeita do risoto: tostatura, ponto do arroz, cremosidade, tudo com as técnicas autorais da chef. Esquece a forma tradicional, o que você vai aprender é algo NOVO e ATUAL
💘 Mão na massa – ou melhor, no risotoDepois da aula, os participantes serão divididos em grupos e desafiados a cozinhar risotos autorais
🍽 Degustação coletivaAo final, os participantes experimentam todos os pratos criados

O que está incluso:

Vinhos SANABRIA
Mesa de frios
Aula-show com a chef Lola Spengler
Ingredientes selecionados para criação dos risotos
Dinâmica gastronômica em grupo
Degustação de todos os pratos

📅 Sábado, 06 de Dezembro
📍 Ko.zinha – Rua Professor Lycio Grein de Castro Vellozo, 143⏰ Das 19h às 23h💸 Investimento: R$ 399
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

Curso em Jaraguá do Sul
2025-12-10 19:00 - 22:00 | Casa da chef Lola, rua paulo klitzke 243, Jaraguá do Sul, SC, 89255750, Brazil
Este curso de risoto vai ser uma experiência única e transformadora para quem realmente quer dominar a arte do risoto. Você vai aprender receitas deliciosas e técnicas essenciais para garantir risotos perfeitos, no ponto al dente, sempre cremosos e saborosos, seja em porções individuais ou em grandes quantidades. A chef Lola vai ensinar como controlar a textura, o ponto de cozimento e como criar combinações de sabores inovadoras que vão impressionar a todos.
Você vai aprender a tostar o arroz de maneira ideal, liberar o amido no momento certo, e até ajustar temperos e ingredientes de acordo com o seu gosto e estilo de cozinha, tudo para fazer risotos de alta qualidade. Tudo de forma simples e descomplicada, mas com um toque de profissionalismo que vai dar segurança para você arrasar na cozinha sempre!

RISOTOS DE VERÃO

Risoto de aspargos com carpaccio de figos e parma crocante
Risoto de pesto de ervas com burrata, farofa de laranja e crudo de peixe fresco
Risoto de frutas vermelhas com salmão e rúcula

Data: 10/12/2025
Horário: 19h às 22h
Local: Rua Paulo Klitzke, 243, Amizade

Sobre a chef Lola: é uma nômade gastronômica que viaja pelo Brasil levando seu conhecimento sobre risotos para alunos que, assim como você, querem aprender de verdade. Com ela, você vai entender todos os detalhes que fazem um risoto ser realmente especial. Ela não ensina apenas o “como”, mas o “porquê” por trás de cada técnica, para que você se sinta seguro e criativo ao preparar qualquer risoto. Já são muitos alunos espalhados pelo Brasil, todos encantados e surpreendidos com os resultados que conseguem aplicar no dia a dia ou em suas cozinhas profissionais.
Se você quer aprender a fazer risotos incríveis e elevar suas habilidades culinárias a outro nível, essa é a sua chance. Te espero para vivermos juntos essa experiência deliciosa
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

RisoDate em Porto Alegre
2026-01-22 18:30 - 23:00 | Mercavino, Avenida Coronel Marcos 642, Pedra Redonda, Porto Alegre
COZINHE RISOTO COM DESCONHECIDOS e aprenda a fazer risoto com a Chef Lola
Nesse evento que une gastronomia e conexões, o tempero principal é a oportunidade de conhecer pessoas interessantes

Como funciona:
🍸 Welcome wine + mesa de friosPra soltar o riso, o corpo e a fome de conhecer alguém novo
🍚 Aula-show com a chef LolaEsquece a forma tradicional, o que você vai aprender é algo NOVO e transformador
💘 Mão na massa – ou melhor, no risotoOs participantes serão desafiados a cozinhar em grupos
🍽 Degustação coletivaAo final, todos experimentam os risotos criados

O que está incluso:

Vinhos e soft drinks
Mesa de frios e risotos
Aula-show com a chef Lola Spengler
Dinâmica gastronômica

📅 22 de Janeiro de 2026 (quinta)
📍MERCAVINO (Avenida Coronel Marcos 642, Pedra Redonda)⏰ Das 18h30 💸 Investimento: R$ 399
🏨 Fique hospedado na Housi
A experiência pode ser ainda melhor se você aproveita todo o conforto da Housi: serviços descomplicados e uma estadia moderna no coração de Porto Alegre. E o melhor: usando o cupom RISODILOLA, você garante desconto exclusivo em qualquer unidade da Housi no Brasil. Clique AQUI e faça sua reserva!
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

RisoDate em Curitiba
2026-01-31 18:00 - 22:00 | Ko.zinha, - Rua Professor Lycio Grein de Castro Vellozo, 143, Curitiba
COZINHE RISOTO COM DESCONHECIDOS e aprenda a fazer risoto com a Chef Lola
Nesse evento que une gastronomia e conexões, o tempero principal é a oportunidade de conhecer pessoas interessantes

Como funciona:
🍸 Welcome wine + mesa de friosPra soltar o riso, o corpo e a fome de conhecer alguém novo
🍚 Aula-show com a chef LolaEsquece a forma tradicional, o que você vai aprender é algo NOVO e transformador
💘 Mão na massa – ou melhor, no risotoOs participantes serão desafiados a cozinhar em grupos
🍽 Degustação coletivaAo final, todos experimentam os risotos criados

O que está incluso:

Vinhos e soft drinks
Mesa de frios e risotos
Aula-show com a chef Lola Spengler
Dinâmica gastronômica

📅 31 de Janeiro de 2026
📍 Ko.zinha – Rua Professor Lycio Grein de Castro Vellozo, 143⏰ Das 18h às 22h 💸 Investimento: R$ 399
O evento é open food e open wine. Você paga esse valor e nada mais!
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

RisoDate em São Paulo
2026-02-06 19:00 - 23:00 | Housi (rooftop), R. Bela Cintra, 1032 - Consolação, São Paulo, são paulo, Brazil
COZINHE RISOTO COM DESCONHECIDOS e aprenda a fazer risoto com a Chef Lola
Nesse evento que une gastronomia e conexões, o tempero principal é a oportunidade de conhecer pessoas interessantes

Como funciona:
🍸 Welcome wine + mesa de friosPra soltar o riso, o corpo e a fome de conhecer alguém novo
🍚 Aula-show com a chef LolaEsquece a forma tradicional, o que você vai aprender é algo NOVO e transformador
💘 Mão na massa – ou melhor, no risotoOs participantes serão desafiados a cozinhar em grupos
🍽 Degustação coletivaAo final, todos experimentam os risotos criados

O que está incluso:

Vinhos e soft drinks
Mesa de frios e risotos
Aula-show com a chef Lola Spengler
Dinâmica gastronômica

📅 06 de Fevereiro de 2026 (sexta)
📍 HOUSI Rooftop (R. Bela Cintra, 1032)⏰ Das 19h às 23h 💸 Investimento: R$ 499
🏨 Fique hospedado no prédio da Housi
A experiência pode ser ainda melhor: você pode se hospedar no próprio prédio do evento ✨ Além da praticidade, você aproveita todo o conforto da Housi: serviços descomplicados e uma estadia moderna no coração de São Paulo. E o melhor: usando o cupom RISODILOLA, você garante desconto exclusivo em qualquer unidade da Housi no Brasil. Clique AQUI e faça sua reserva!
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

RisoDate em São Paulo
2026-03-07 19:00 - 23:00 | Housi (rooftop), R. Bela Cintra, 1032 - Consolação, São Paulo, são paulo, Brazil
COZINHE RISOTO COM DESCONHECIDOS
O tempero principal é a oportunidade de conhecer pessoas interessantes

Como funciona:
🍸19h – Início com vinho e tábua de frios pra soltar o riso e a fome de conhecer alguém novo
🍚 19h30 – Apresentação da chef, dos participantes e da dinâmica
💘 20h30 – Mão na massa – ou melhor, no risoto
A experiência inclui vinhos e soft drinks durante toda a noite, tábuas de frios na recepção e os diferentes risotos preparados pelos participantes

📅 07 de Março de 2026
📍 HOUSI Rooftop (R. Bela Cintra, 1032)⏰ Das 19h às 23h 💸 Investimento: R$ 499
🏨 Fique hospedado no prédio da Housi
A experiência pode ser ainda melhor: você pode se hospedar no próprio prédio do evento ✨ Além da praticidade, você aproveita todo o conforto da Housi: serviços descomplicados e uma estadia moderna no coração de São Paulo. E o melhor: usando o cupom RISODILOLA, você garante desconto exclusivo em qualquer unidade da Housi no Brasil. Clique AQUI e faça sua reserva!
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

RisoDate em Santos
2026-03-19 19:00 - 22:00 | Merlô, Rua Othon Feliciano 10
COZINHE RISOTO COM DESCONHECIDOS e aprenda a fazer risoto com a Chef Lola.
No RisoDate, pessoas que nunca se viram antes se encontram para cozinhar, conversar e compartilhar uma experiência diferente. O evento começa com uma aula de risoto e segue com uma dinâmica em que os participantes cozinham em grupo com pessoas que acabaram de conhecer.
É uma experiência aberta para solteiros, casados ou enrolados que gostam de boa comida, gente interessante e de viver algo fora da rotina. Uma oportunidade de fazer novas amizades, ampliar o networking e criar conexões reais.
Para que todos se sintam à vontade, não divulgamos imagens dos participantes. A experiência acontece de forma privada, respeitando a confidencialidade de quem está presente.

Como funciona:
🍸19h – Início com vinho e tábua de frios pra soltar o riso e a fome de conhecer alguém novo
🍚 19h30 – Apresentação da chef, dos participantes e da dinâmica
💘 20h30 – Mão na massa – ou melhor, no risoto
A experiência inclui vinhos, ceveja e soft drinks durante toda a dinâmica, tábuas de frios na recepção e os diferentes risotos preparados pelos participantes.

📅 19 de Março de 2026
📍 Merlô ⏰ Das 19h às 22h 💸 Investimento: R$ 399
RISODATE NO INSTAGRAM
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

RisoDate em Belo Horizonte
2026-03-21 18:00 - 22:00 | Tônica Ateliê Gastronômico, R. São Paulo, 1877 - Lourdes, Belo Horizonte, Minas Gerais
COZINHE RISOTO COM DESCONHECIDOS e aprenda a fazer risoto com a Chef Lola.
No RisoDate, pessoas que nunca se viram antes se encontram para cozinhar, conversar e compartilhar uma experiência diferente. O evento começa com uma aula de risoto e segue com uma dinâmica em que os participantes cozinham em grupo com pessoas que acabaram de conhecer.
É uma experiência aberta para solteiros, casados ou enrolados que gostam de boa comida, gente interessante e de viver algo fora da rotina. Uma oportunidade de fazer novas amizades, ampliar o networking e criar conexões reais.
Para que todos se sintam à vontade, não divulgamos imagens dos participantes. A experiência acontece de forma privada, respeitando a confidencialidade de quem está presente.

Como funciona:
🍸 Welcome wine + tábua de friosPra soltar o riso, o corpo e a fome de conhecer alguém novo
🍚 Aula-show com a chef LolaEsquece a forma tradicional de fazer risoto, o que você vai aprender é algo NOVO e transformador
💘 Mão na massa – ou melhor, no risotoOs participantes serão desafiados a cozinhar em grupos
🍽 Degustação coletivaAo final, todos experimentam os risotos criados

O que está incluso:

Vinhos, cerveja e soft drinks
Tábua de frios e risotos
Aula-show com a chef Lola Spengler
Dinâmica gastronômica

📅 21 de março de 2026
📍Tônica Ateliê Gastronômico (R. São Paulo, 1877 – Lourdes)⏰ Das 18h às 22h 💸 Investimento: R$ 399
O evento é open food e open wine. Você paga esse valor e nada mais!
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

RisoDate em Brasília
2026-04-09 18:00 - 22:00 | Get Park Sul, SOF Q 15 Conjunto B - Guará, Brasília - DF, 71215-277
COZINHE RISOTO COM DESCONHECIDOS e aprenda a fazer risoto com a Chef Lola.
No RisoDate, pessoas que nunca se viram antes se encontram para cozinhar, conversar e compartilhar uma experiência diferente. O evento começa com uma aula de risoto e segue com uma dinâmica em que os participantes cozinham em grupo com pessoas que acabaram de conhecer.
É uma experiência aberta para solteiros, casados ou enrolados que gostam de boa comida, gente interessante e de viver algo fora da rotina. Uma oportunidade de fazer novas amizades, ampliar o networking e criar conexões reais.

Como funciona:
🍸18h – Início com vinho e tábua de frios pra soltar o riso e a fome de conhecer alguém novo
🍚 18h30 – Apresentação da chef, dos participantes e da dinâmica
💘 19h30 – Mão na massa – ou melhor, no risoto
A experiência inclui vinhos e soft drinks durante toda a dinâmica, tábuas de frios na recepção e os diferentes risotos preparados pelos participantes.
Os vinhos servidos nessa edição serão da Sanabria. Eles são produzidos com cuidado artesanal e refletem a essência da região na serra gaúcha.

📅 09 de Abril de 2026
📍 Get Park Sul (SOF Q 15 Conjunto B – Guará)⏰ Das 18h às 22h
RISODATE NO INSTAGRAM
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

RisoDate em Goiânia
2026-04-11 19:00 - 23:00 | Vila Vereda, R. C-267, 164 - Quadra 606 Lotes 03/04 Nova Suiça, Goiânia
COZINHE RISOTO COM DESCONHECIDOS e aprenda a fazer risoto com a Chef Lola.
No RisoDate, pessoas que nunca se viram antes se encontram para cozinhar, conversar e compartilhar uma experiência diferente. O evento começa com uma aula de risoto e segue com uma dinâmica em que os participantes cozinham em grupo com pessoas que acabaram de conhecer.
É uma experiência aberta para solteiros, casados ou enrolados que gostam de boa comida, gente interessante e de viver algo fora da rotina. Uma oportunidade de fazer novas amizades, ampliar o networking e criar conexões reais.

Como funciona:
🍸19h – Início com vinho e tábua de frios pra soltar o riso e a fome de conhecer alguém novo
🍚 19h30 – Apresentação da chef, dos participantes e da dinâmica
💘 20h30 – Mão na massa – ou melhor, no risoto
A experiência inclui vinhos e Chopp Colombina durante toda a dinâmica, tábuas de frios na recepção e os diferentes risotos preparados pelos participantes.

📅 11 de Abril de 2026
📍 Vila Vereda ⏰ Das 19h às 23h
RISODATE NO INSTAGRAM
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

RisoDate em São Paulo
2026-04-25 19:00 - 23:00 | Housi (rooftop), R. Bela Cintra, 1032 - Consolação, São Paulo, são paulo, Brazil
COZINHE RISOTO COM DESCONHECIDOS e aprenda a fazer risoto com a Chef Lola.
No RisoDate, pessoas que nunca se viram antes se encontram para cozinhar, conversar e compartilhar uma experiência diferente. O evento começa com uma aula de risoto e segue com uma dinâmica em que os participantes cozinham em grupo com pessoas que acabaram de conhecer.
É uma experiência aberta para solteiros, casados ou enrolados que gostam de boa comida, gente interessante e de viver algo fora da rotina. Uma oportunidade de fazer novas amizades, ampliar o networking e criar conexões reais.

Como funciona:
🍸19h – Início com vinho e tábua de frios pra soltar o riso e a fome de conhecer alguém novo
🍚 19h30 – Apresentação da chef, dos participantes e da dinâmica
💘 20h30 – Mão na massa – ou melhor, no risoto
A experiência inclui vinhos, ceveja e soft drinks durante toda a dinâmica, tábuas de frios na recepção e os diferentes risotos preparados pelos participantes.

📅 25 de Abril de 2026
📍 HOUSI Rooftop (R. Bela Cintra, 1032)⏰ Das 19h às 23h
🏨 Fique hospedado no prédio da Housi
A experiência pode ser ainda melhor: você pode se hospedar no próprio prédio do evento ✨ Além da praticidade, você aproveita todo o conforto da Housi: serviços descomplicados e uma estadia moderna no coração de São Paulo. E o melhor: usando o cupom RISODILOLA, você garante desconto exclusivo em qualquer unidade da Housi no Brasil. Clique AQUI e faça sua reserva!
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

RisoDate no Rio de Janeiro
2026-05-16 19:00 - 23:00 | Casa7, Rua Piragibe Frota Aguiar 7, Copacabana, Rio de Janeiro
COZINHE RISOTO COM DESCONHECIDOS e aprenda a fazer risoto com a Chef Lola.
No RisoDate, pessoas que nunca se viram antes se encontram para cozinhar, conversar e compartilhar uma experiência diferente. O evento começa com uma aula de risoto e segue com uma dinâmica em que os participantes cozinham em grupo com pessoas que acabaram de conhecer.
É uma experiência aberta para solteiros, casados ou enrolados que gostam de boa comida, gente interessante e de viver algo fora da rotina. Uma oportunidade de fazer novas amizades, ampliar o networking e criar conexões reais.
Risotos que serão preparados pelos participantes:

Risoto de cenoura com creme de amora e crudo de tilápia
Risoto de leite de coco e curry com camarão e geleia de pimenta
Risoto de milho com tomates e farofa de bacon
Risoto de beterraba com burrata, pesto de laranja e maçã verde
Risoto de café com gorgonzola, filé e doce de leite

Como funciona:
🍸19h – Início com vinho e tábua de frios pra soltar o riso e a fome de conhecer alguém novo
🍚 19h30 – Apresentação da chef, dos participantes e da dinâmica
💘 20h30 – Mão na massa – ou melhor, no risoto

A experiência inclui vinhos e soft drinks durante toda a dinâmica, tábuas de frios na recepção e os diferentes risotos preparados pelos participantes.

📅 16 de Maio de 2026
📍 Casa7 (Rua Piragibe Frota Aguiar 7, Copacabana)⏰ Das 19h às 23h 💸 Investimento: R$ 499
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 100. Cancelamento até 5 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

RisoDate em São Paulo
2026-05-23 19:00 - 23:00 | Housi (rooftop), R. Bela Cintra, 1032 - Consolação, São Paulo, são paulo, Brazil
COZINHE RISOTO COM DESCONHECIDOS e aprenda a fazer risoto com a Chef Lola.
No RisoDate, pessoas que nunca se viram antes se encontram para cozinhar, conversar e compartilhar uma experiência diferente. O evento começa com uma aula de risoto e segue com uma dinâmica em que os participantes cozinham em grupo com pessoas que acabaram de conhecer.
É uma experiência aberta para solteiros, casados ou enrolados que gostam de boa comida, gente interessante e de viver algo fora da rotina. Uma oportunidade de fazer novas amizades, ampliar o networking e criar conexões reais.
Para que todos se sintam à vontade, não divulgamos imagens dos participantes. A experiência acontece de forma privada, respeitando a confidencialidade de quem está presente.

Como funciona:
🍸19h – Início com vinho e tábua de frios pra soltar o riso e a fome de conhecer alguém novo
🍚 19h30 – Apresentação da chef, dos participantes e da dinâmica
💘 20h30 – Mão na massa – ou melhor, no risoto
A experiência inclui vinhos, ceveja e soft drinks durante toda a dinâmica, tábuas de frios na recepção e os diferentes risotos preparados pelos participantes.

📅 23 de Maio de 2026
📍 HOUSI Rooftop (R. Bela Cintra, 1032)⏰ Das 19h às 23h 💸 Investimento: R$ 499
🏨 Fique hospedado no prédio da Housi
A experiência pode ser ainda melhor: você pode se hospedar no próprio prédio do evento ✨ Além da praticidade, você aproveita todo o conforto da Housi: serviços descomplicados e uma estadia moderna no coração de São Paulo. E o melhor: usando o cupom RISODILOLA, você garante desconto exclusivo em qualquer unidade da Housi no Brasil. Clique AQUI e faça sua reserva!
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 100. Cancelamento até 5 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.

RisoDate EDIÇÃO ESPECIAL 1 ANO
2026-06-20 19:00 - 22:00 | Accademia Gastronômica, R. Inhambu, 1126 - Moema
COZINHE RISOTO COM DESCONHECIDOS e aprenda a fazer risoto com a Chef Lola.
No RisoDate, pessoas que nunca se viram antes se encontram para cozinhar, conversar e compartilhar uma experiência diferente. O evento começa com uma aula de risoto e segue com uma dinâmica em que os participantes cozinham em grupo com pessoas que acabaram de conhecer.
É uma experiência aberta para solteiros, casados ou enrolados que gostam de boa comida, gente interessante e de viver algo fora da rotina. Uma oportunidade de fazer novas amizades, ampliar o networking e criar conexões reais.

Como funciona:
🍸19h – Início com vinho e tábua de frios pra soltar o riso e a fome de conhecer alguém novo
🍚 19h30 – Apresentação da chef, dos participantes e da dinâmica
💘 20h30 – Mão na massa – ou melhor, no risoto
A experiência inclui vinhos, ceveja e soft drinks durante toda a dinâmica, tábuas de frios na recepção e os diferentes risotos preparados pelos participantes.

📅 20 de Junho de 2026
📍 Accademia Gastronômica (R. Inhambu, 1126, Moema_⏰ Das 19h às 23h
O evento é open food e open wine. Você paga esse valor e nada mais!
🏨 Fique hospedado na Housi
A experiência pode ser ainda melhor: você aproveita todo o conforto da Housi: serviços descomplicados e uma estadia moderna no coração de São Paulo. E o melhor: usando o cupom RISODILOLA, você garante desconto exclusivo em qualquer unidade da Housi no Brasil. Clique AQUI e faça sua reserva!
Cancelamentos e reembolsos:
Após a inscrição, será cobrada uma taxa de R$ 100. Cancelamento até 5 dias antes do evento, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes, reembolso de 50%. Após esse prazo, não haverá reembolso.
