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SUMMARY:Curso em SÃO PAULO
DESCRIPTION:Este curso de risoto vai ser uma experiência única e transformadora para quem realmente quer dominar a arte do risoto. Você vai aprender receitas deliciosas e técnicas essenciais para garantir risotos perfeitos\, no ponto al dente\, sempre cremosos e saborosos\, seja em porções individuais ou em grandes quantidades. A chef Lola vai ensinar como controlar a textura\, o ponto de cozimento e como criar combinações de sabores inovadoras que vão impressionar a todos. \nVocê vai aprender a tostar o arroz de maneira ideal\, liberar o amido no momento certo\, e até ajustar temperos e ingredientes de acordo com o seu gosto e estilo de cozinha\, tudo para fazer risotos de alta qualidade. Tudo de forma simples e descomplicada\, mas com um toque de profissionalismo que vai dar segurança para você arrasar na cozinha sempre! \nNessa turma serão preparadas 4 receitas incríveis que são a verdadeira estrela deste aprendizado: \n\nRisoto de mirtilo com queijo brie e parma\nRisoto carbonara de camarão com farofa de bacon e fonduta de parmesão\nRisoto de café e gorgonzola com filé mignon e doce de leite\nRisoto doce de chocolate branco com creme de pistache\n\n\nData:  27/08/2025\nHorário: 19h às 22h\nLocal: Wilma Kovesi (R. Cristiano Viana\, 224 – Cerqueira César)\n\n  \nSe você quer aprender a fazer risotos incríveis e elevar suas habilidades culinárias a outro nível\, essa é a sua chance. Te espero para vivermos juntos essa experiência deliciosa \nCancelamentos e reembolsos:\nApós a inscrição\, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento\, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes\, reembolso de 50%. Após esse prazo\, não haverá reembolso.
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