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SUMMARY:Curso em Jaraguá do Sul
DESCRIPTION:Este curso de risoto vai ser uma experiência única e transformadora para quem realmente quer dominar a arte do risoto. Você vai aprender receitas deliciosas e técnicas essenciais para garantir risotos perfeitos\, no ponto al dente\, sempre cremosos e saborosos\, seja em porções individuais ou em grandes quantidades. A chef Lola vai ensinar como controlar a textura\, o ponto de cozimento e como criar combinações de sabores inovadoras que vão impressionar a todos. \nVocê vai aprender a tostar o arroz de maneira ideal\, liberar o amido no momento certo\, e até ajustar temperos e ingredientes de acordo com o seu gosto e estilo de cozinha\, tudo para fazer risotos de alta qualidade. Tudo de forma simples e descomplicada\, mas com um toque de profissionalismo que vai dar segurança para você arrasar na cozinha sempre! \nOS SABORES DESSA TURMA SERÃO INFORMADOS EM BREVE \n\nData:  10/09/2025\nHorário: 19h às 22h\nLocal: Rua Paulo Klitzke\, 243\, Amizade\n\nSobre a chef Lola: a “menina do risoto” é uma nômade gastronômica que viaja pelo Brasil levando seu conhecimento sobre risotos para alunos que\, assim como você\, querem aprender de verdade. Com ela\, você vai entender todos os detalhes que fazem um risoto ser realmente especial. Ela não ensina apenas o “como”\, mas o “porquê” por trás de cada técnica\, para que você se sinta seguro e criativo ao preparar qualquer risoto. Já são muitos alunos espalhados pelo Brasil\, todos encantados e surpreendidos com os resultados que conseguem aplicar no dia a dia ou em suas cozinhas profissionais. \nSe você quer aprender a fazer risotos incríveis e elevar suas habilidades culinárias a outro nível\, essa é a sua chance. Te espero para vivermos juntos essa experiência deliciosa \nCancelamentos e reembolsos:\nApós a inscrição\, será cobrada uma taxa de R$ 50. Cancelamento até 7 dias antes do evento\, reembolso integral (menos a taxa). Até 2 dias antes\, reembolso de 50%. Após esse prazo\, não haverá reembolso.
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SUMMARY:Risotos na Thermomix
DESCRIPTION:Quer aprender a fazer risotos incríveis na Thermomix e explorar novas técnicas de sous vide? A chef Lola\, especialista em risotos\, convida você para uma experiência única no dia 13 de novembro\, às 19h\, na loja da Thermomix em Moema\, São Paulo. \nNessa aula especial\, você aprenderá a preparar: \n\nRisoto de mirtilo\, queijo brie e parma – uma explosão de sabores sofisticados.\nRisoto de café com gorgonzola e cupim no sous vide – uma combinação ousada e envolvente.\nRisoto doce de maçã no vinho\, feito no sous vide – uma sobremesa surpreendente.\n\nE tem mais! O chef Pedro Mirabile fará uma participação especial para ensinar os segredos dos preparos no sous vide\, elevando suas habilidades culinárias a um novo patamar. \nA aula será dividida em dois formatos: \n\nPresencial (R$ 350): Inclui a aula completa e degustação dos risotos.\nOnline ao vivo (R$ 130): Você acompanha tudo de casa e ainda pode assistir à gravação depois\, caso não consiga participar ao vivo.\n\nPara quem já tem uma Thermomix\, essa é a chance perfeita de aprender receitas inovadoras e versáteis. E\, se você ainda não conhece\, é a oportunidade de vê-la em ação\, ao vivo\, e descobrir todo o seu potencial. \nGaranta já sua inscrição e prepare-se para uma noite de sabores inesquecíveis
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